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Job
Manager (H/F)
- Type de contrat :cdd
- Zone: Dakar
- Recruteur: Entreprise de la place
- Type d'organisation:Restaurant
- Secteur: Restauration
Description opportunité :
Un restaurant de la place recrute un(e) Manager (H/F)
Vos missions
- Diriger et encadrer l’équipe (salle, cuisine, caisse)
- Assurer la qualité du service et la satisfaction des clients
- Piloter le contrôle des stocks et le suivi de la consommation journalière
- Produire les rapports d’activité et analyser les écarts
- Optimiser les coûts et respecter les normes d’hygiène
Profil recherché :
- Minimum 5 ans d’expérience comme manager en restauration
- Maîtrise de la gestion des stocks et du reporting
- Leadership, rigueur, sens de l’organisation
- Maîtrise d’Excel
- Disponible, y compris le week-end
Nous offrons
- CDD pouvant évoluer vers un CDI à Dakar
- Rémunération selon profil
Comment postuler ? :
Date limite : 5 novembre
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