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Assistant Comptable

  • Type de contrat :cdd
  • Zone: Dakar
  • Recruteur: Desk
  • Type d'organisation:Entreprise
  • Secteur: Restauration

Description opportunité :


Mission principale

  • Assurer le suivi comptable, administratif et financier des activités de Desk SUARL, notamment la restauration d’entreprise, les prestations traiteur et la distribution de masse auprès des partenaires commerciaux.
  • Elle veille à la fiabilité des informations comptables, au suivi des factures et des règlements, au contrôle des dépenses et à la production de tableaux de bord destinés à la Direction générale.

Principales responsabilités

Suivi des ventes et facturation

  • Préparer et suivre la facturation des prestations de restauration et de traiteur.
  • Contrôler les bons de commande, les bons de livraison et les justificatifs des prestations réalisées.
  • Assurer le suivi des livraisons de fatayas et samoussas auprès d’Auchan.
  • Rapprocher les quantités livrées, les retours éventuels et les factures émises.
  • Suivre les règlements clients et effectuer les relances nécessaires.

Gestion des achats et des fournisseurs

  • Contrôler et enregistrer les factures fournisseurs.
  • Suivre les achats de matières premières, d’emballages et les autres dépenses d’exploitation.
  • Tenir à jour l’état des dettes fournisseurs et des échéances de paiement.
  • Préparer les dossiers de règlement pour validation par la Direction.

Suivi des coûts et de la trésorerie

  • Suivre les dépenses liées à la production, aux livraisons et aux prestations traiteur.
  • Participer au calcul des coûts de revient et au suivi des marges par activité.
  • Mettre à jour les tableaux de trésorerie, des encaissements et des décaissements.
  • Effectuer les rapprochements bancaires et signaler les anomalies.
  • Participer au suivi des stocks à partir des informations transmises par les responsables opérationnels.

Comptabilité et reporting

  • Classer et archiver les pièces comptables.
  • Préparer les documents nécessaires au suivi comptable et aux déclarations fiscales.
  • Collaborer avec le cabinet comptable, le cas échéant.
  • Produire un état hebdomadaire des créances, dettes et échéances importantes.
  • Transmettre mensuellement à la Direction un tableau de bord présentant le chiffre d’affaires, les dépenses, les impayés et la situation de trésorerie.

Profil recherché :


  • Formation en comptabilité, gestion ou finance (BTS ou diplôme équivalent souhaité).
  • Expérience en comptabilité, idéalement dans la restauration, la distribution ou le secteur agroalimentaire.
  • Bonne maîtrise d’Excel ou de Google Sheets.
  • Connaissance de la facturation, du suivi des créances et des dettes, et des rapprochements bancaires.
  • Rigueur, organisation, discrétion, honnêteté et respect des délais.

Comment postuler ? :


Envoyez les demandes à : recrutementdesk2026@ilovelayu.com

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