Mission principale
Le Technicien du froid est chargé d’assurer l’installation, la mise en service, la maintenance préventive et corrective des chambres froides (positives et négatives), afin de garantir leur bon fonctionnement, la continuité du service et le respect des normes de sécurité et de conservation des produits.
Responsabilités et activités principales
Installation et mise en service
- Installer les équipements frigorifiques (groupes froids, évaporateurs, condenseurs, armoires électriques)
- Effectuer les tests de mise en service et les réglages nécessaires
- Vérifier la conformité des installations selon les normes en vigueur
Maintenance préventive
- Réaliser les opérations de maintenance régulière (contrôles, nettoyages, réglages)
- Vérifier les niveaux de fluide frigorigène et l’état des composants
- Anticiper les pannes et proposer des actions correctives
Maintenance corrective / dépannage
- Effectuer les réparations nécessaires dans les meilleurs délais
- Remplacer les pièces défectueuses (compresseurs, thermostats, ventilateurs, etc.)
Suivi et reporting
- Renseigner les fiches d’intervention et rapports techniques
- Remonter les anomalies récurrentes au responsable technique
- Proposer des améliorations pour optimiser la performance énergétique
Sécurité et conformité
- Respecter les règles de sécurité, d’hygiène et environnementales
- Veiller à la bonne utilisation des équipements par les utilisateurs
- Appliquer les procédures internes et normes en vigueur