Responsable de Production Avicole

Job

Responsable de Production Avicole

Type de contrat :cdd
Zone: Dakar
Recruteur: Malaika Farms
Type d'organisation:Entreprise
Secteur: Elevage

Description opportunité :

À propos de nous:

Notre exploitation agricole et avicole de 10 hectares, située à Yenne, est spécialisée dans l’aviculture de poules pondeuses ainsi que l’agriculture. Nous sommes engagés dans: le bien-être animal, agriculture raisonnée et la production de qualité.

Nous recherchons un(e) Responsable de Production Avicole passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.

Description du poste:

Sous la responsabilité de la direction, le/la Responsable de Production Avicole assure la gestion et l’optimisation de l’ensemble du processus de production, dans le respect des normes d’hygiène, de sécurité, de bien-être animal et des objectifs de performance fixés.

NB : Le/la candidat(e) sélectionné(e) résidera sur l’exploitation. Le logement est fourni par l’entreprise.

Missions principales:

Gestion de l’élevage:

Planification et suivi des cycles d’élevage.
Gestion de l’alimentation, de l’abreuvement, de la ventilation et du chauffage des bâtiments.
Surveillance de l’état sanitaire des animaux et mise en œuvre des mesures préventives et curatives en collaboration avec le vétérinaire et/ou la direction.
Remonter les informations pertinentes à la hiérarchie dans les meilleurs délais.
Gestion des interventions techniques selon les recommandations du vétérinaire (vaccinations, traitements, etc.)

Management d’équipe :

Encadrement et animation des équipes d’élevage (ouvriers agricoles, agents d’élevage).
Planification des tâches et gestion des plannings.
Suivi des performances individuelles et collectives.

Suivi et optimisation de la production:

Collecte et analyse des données de production (taux de croissance, taux de mortalité, consommation d’aliment, etc.).
Mise en place d’actions d’amélioration continue pour optimiser les performances techniques et économiques.
Gestion des stocks d’aliments et de fournitures.

Respect des normes

Application et contrôle du respect des normes d’hygiène, de sécurité, de bien-être animal et environnementales.
Mise en place et suivi des procédures de biosécurité.
Veille réglementaire.

Profil recherché :

Expérience : Minimum 5 ans d’expérience confirmée dans un poste similaire en production avicole. Une expérience spécifique en aviculture est exigée.
Formation: Bac minimum dans le domaine agricole, agroalimentaire, avicole ou équivalent. Une formation complémentaire en aviculture est un atout.

Compétences:

Solides connaissances en élevage avicole (alimentation, conduite d’élevage, pathologie aviaire, etc.). Maîtrise impérative de l’outil informatique.
Capacités managériales et aptitude à animer une équipe.
Sens de l’organisation, rigueur et autonomie.
Connaissance des normes d’hygiène, de sécurité et de bien-être animal.

Qualités personnelles: