À propos de nous :
Notre exploitation agricole et avicole de 10 hectares, située à Yenne, est spécialisée dans l’aviculture de poules pondeuses ainsi que l’agriculture. Nous sommes engagés dans : le bien-être animal, agriculture raisonnée, et la production de qualité.
Nous recherchons un(e) Responsable de Production Avicole passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.
Description du poste :
Sous la responsabilité de la direction, le/la Responsable de Production Avicole assure la gestion et l’optimisation de l’ensemble du processus de production, dans le respect des normes d’hygiène, de sécurité, de bien-être animal et des objectifs de performance fixés.
NB : Le/la candidat(e) sélectionné(e) résidera sur l’exploitation. Le logement est fourni par l’entreprise.
Missions principales :
Gestion de l’élevage :
- Planification et suivi des cycles d’élevage.
- Gestion de l’alimentation, de l’abreuvement, de la ventilation et du chauffage des bâtiments.
- Surveillance de l’état sanitaire des animaux et mise en œuvre des mesures préventives et curatives en collaboration avec le vétérinaire et/ou la direction.
- Remonter les informations pertinentes à la hiérarchie dans les meilleurs délais.
- Gestion des interventions techniques (vaccinations, traitements, etc.)
Management d’équipe :
- Encadrement, animation et formation des équipes d’élevage (ouvriers agricoles, agents d’élevage).
- Planification des tâches et gestion des plannings.
- Suivi des performances individuelles et collectives.
- Suivi et optimisation de la production :
Collecte et analyse des données de production (taux de croissance, taux de mortalité, consommation d’aliment, etc.).
Mise en place d’actions d’amélioration continue pour optimiser les performances techniques et économiques.
Gestion des stocks d’aliments et de fournitures.
Respect des normes :
- Application et contrôle du respect des normes d’hygiène, de sécurité, de bien-être animal et environnementales.
- Mise en place et suivi des procédures de biosécurité.
- Veille réglementaire.