Pour le compte de l’un de nos clients, une entreprise évoluant dans le secteur de l’industrie agroalimentaire (Transformation de fruits – Jus & concentrés), nous recrutons un Directeur QHSE.
Responsabilités
Pilotage du système QHSE :
- Définir et déployer la politique QHSE alignée avec la stratégie de l’entreprise.
- Mettre en place et améliorer les systèmes de management : ISO 9001, ISO 22000 / FSSC 22000, ISO 14001, ISO 45001.
Sécurité sanitaire des aliments :
- Garantir la maîtrise des plans HACCP sur l’ensemble des lignes de production.
- Superviser la traçabilité complète des produits (matières premières / produits finis).
- Assurer la conformité aux exigences du Codex Alimentarius et des marchés export.
Maîtrise des procédés aseptiques :
- Superviser les paramètres critiques des procédés.
- Garantir l’intégrité des emballages aseptiques.
- Collaborer étroitement avec la production et la maintenance pour sécuriser les installations.
Management de la qualité sur la chaîne de valeur :
- Superviser la qualité à chaque étape : réception fruits, transformation, conditionnement, stockage, distribution.
- Mettre en place des contrôles qualité rigoureux et adaptés aux contraintes matières premières.
Audits et conformité :
- Préparer et piloter les audits internes et externes.
- Assurer le maintien et le renouvellement des certifications.
- Être l’interlocuteur principal des autorités réglementaires.
Management d’équipe:
- Encadrer et structurer les équipes QHSE.
- Développer les compétences et la culture sécurité des collaborateurs.
- Déployer des programmes de formation et de sensibilisation.
Gestion des risques et des crises:
- Anticiper les risques industriels et sanitaires.
- Piloter les situations de crise (rappel produit, contamination, incident majeur).
- Mettre en place des plans de continuité et de gestion d’urgence.
Veille réglementaire et normative:
- Assurer une veille active sur les réglementations locales (Sénégal) et internationales.
- Adapter les pratiques internes aux évolutions réglementaires.