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Commis de cuisine

  • Type de contrat :cdd
  • Zone: Dakar
  • Recruteur: Marriott International
  • Type d'organisation:Hôtel
  • Secteur: Hôtellerie

Description opportunité :

 
Vous placez la barre très haut du point de vue culinaire, et c’est l’attention que vous portez à chaque préparation qui incite nos clients à rester dîner avec nous. Au sein d’une équipe d’experts dévoués, vous apprendrez de nouvelles compétences chaque jour à mesure que vous travaillez avec des menus saisonniers et des présentations uniques. Votre travail acharné se révèle payant lorsqu’un plat que vous avez contribué à préparer avec attention ravit les clients et les incite à revenir.

Tâches à accomplir

  • Préparer des ingrédients frais et les cuisiner en fonction des recettes ou menus
  • Cuisiner des aliments et préparer des plats de qualité supérieure dans les délais prescrits
  • Tester les plats pour vérifier leur préparation et leur temperature
  • Utiliser de manière sécuritaire et responsable l’équipement de la cuisine
  • Veiller à l’hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants servant à l’entreposage
 

Profil recherché :

 
 Qualifications que nous recherchons 

  • Excellent aptitude au travail en équipe et remarquable souci du détail
  • État d’esprit positif et personnalité extravertie
  • Une expérience antérieure en cuisine constitue un atout important.

 Ce travail nécessite d’être en mesure de soulever et de déplacer des articles pouvant peser jusqu’à 25 lb (11 kg). Il est également requis de se tenir debout ou assis ou de marcher pendant des périodes prolongées, ainsi que de veiller à maintenir une apparence professionnelle soignée dans un uniforme propre. Avant de commencer à ce poste, nous vous demanderons de suivre une formation et d’obtenir un certificat en matière de sécurité. 
  
Qualifications recommandées

  • Niveau d’études: Diplôme d’études secondaires ou équivalence de niveau secondaire.
  • Expérience de travail connexe: Au moins 1 an d’expérience de travail connexe.
  • Expérience de supervision: Aucune expérience de supervision.
  • Permis ou certification: Aucune
 

Comment postuler ? :


Pour postuler, veuillez cliquer sur ce lien : careers.marriott.com

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