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Job

Chef pâtissier expérimenté

  • Type de contrat :cdi
  • Zone: Dakar
  • Recruteur: L’Atelier du Pain
  • Type d'organisation:Pâtisserie
  • Secteur: Vente

Description opportunité :


L’Atelier du Pain – Almadies, Dakar

Dans le cadre de l’ouverture de notre établissement, nous recherchons un chef pâtissier expérimenté, rigoureux et passionné.

Profil recherché :


  • Expérience confirmée en pâtisserie haut de gamme.
  • Expérience chez Amoud, Quatre Cerises ou dans une enseigne équivalente, fortement souhaitée.
  • Maîtrise des entremets, tartes, petits  gâteaux, macarons, biscuits et gâteaux de commande.
  • Maîtrise des recettes, des fiches techniques, des coûts et de la gestion des stocks.
  • Capacité à organiser le laboratoire, encadrer une équipe et assurer une production régulière.
  • Hygiène irréprochable et références professionnelles vérifiables.

Rémunération : 500 000 à 800 000 FCFA par mois, selon l’expérience et les compétences.

Comment postuler ? :


Candidature : CV, photos des réalisations et références professionnelles à transmettre pour étude : keldasanaa0@gmail.com

Merci de préciser les établissements dans lesquels vous avez travaillé et votre disponibilité.

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